鱼头泡饭

母亲提前过生日,几个小姐妹订了离家不远的鱼头泡饭。

和总店的烟火气息不同,这里宽大的包厢尽显豪华。

五常大米的清香依旧,浓稠的鱼汤美味依旧。一周没碰大米的我迅速拍了一碗。然后悉悉索索吸干净鱼髓,吃掉鱼眼睛。

意外的是一道凉菜,码盘看起来像腌萝卜,细看又像洋葱切片,吃到嘴里脆生生,酸酸甜甜的,很好吃。服务员说:“叫茴香根。”

记下了。

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