黑格尔认为，饮食是对事物的“无意识的理解”。无意识是人类进化中的一个成就，它帮助我们节省注意力资源。
食物是人自主摄入的东西，人对美食具有天然的自发的一种近乎疯狂的强迫式的需求和需要，那么另一方面也可理解为被动摄入的东西，因其身体机能运转所需一定量的营养。但无论怎样，身体需要消化和吸收，才能将外物（食物）转化到内部，就像人理解事物一样。
当我食欲不振时，则是身体内部对外界的抵抗和排挤，由内部发出信号告知身体本身，是一种抗拒行为。表现为对近期生活不满或烦躁不安的情绪，也可表现为一种持续的低沉的萎靡不振的状态。
当我有食欲，却刻意压制饮食。这是一种反本能反人性的体现，是一种追求掌控感，通过意识对自身进行强大的规训，使其听命于此，且伴有高度紧张和敏感的倾向。在严格的自我审视下，这种监督带有强大的引导性，同时具有破坏性，一旦崩塌，则会反向而行。良性来看，我具有超强管控力和自律意识，这是对自身的培养，来实现较高的要求。反面看，这是自身的牢笼，是对自身的审判，而依据仅有可能是世俗的价值判断作为标准。
当我无意识的过度进食，并且表现出对食物疯狂的迷恋，对食物的控制几乎达到顶峰，即所谓的暴饮暴食。首先这是非必要性事件，也就是无意义的行为活动，其根本原因体现在内部的茫然和彷徨，而暴食只是发泄的一种方式，也可以说是身体发出的一种不健康的信号。可能是过度的压抑导致焦虑或抑郁的表现，这是内部的急躁引起的慌乱，试图通过手忙脚乱神经质紧张的一种行为来掩盖而已，而暴食恰恰就是这一媒介。
当我有意识的允许自己过度进食，则表现为一种清醒的状态对自己的一种奖赏或补偿，补偿自己近期熬过平淡的生活或是对某些事物的付出努力的一种物质性鼓励，理解为自我修复，增强良好的自我感受，更快的恢复到一种圆满有力的积极状态。
我只吃我规定范围内的食物。我对自身有一定的认识和要求，这是一定程度上的理性判断和自我价值的肯定，这使我不耗费多余的精力，可以节约能量，但同时，我被条条框框束缚，我质疑在我理解范围外的事物并且对其不感兴趣，丧失了接受新鲜事物的机会，我是专注且批判的，并且会伴随一些局限性。
我跟风网红打卡美食。我的自我认知正在建构，我不知道我所喜爱的美食，于是跟随他人来不断尝试不断试错来进行自我培养。我没有稳定的自我认知，我不理解自我，缺乏自我认识以及对世界的认识，因此我跟风网红，内心的极大缺失导致外部的跟风附和，但模仿也会带来好处，通过实践来获得根本的了解。
由此可见，饮食是人类对自身的“无意识的理解。
