参考份量:50个左右
准备食材
展艺棉花糖 180g
黄油 40g
奶粉 110g
展艺抹茶粉 10g
展艺瓜子仁 150g
开始制作
1) 抹茶粉先过筛到奶粉里备用
2) 黄油倒入不粘锅里中火加热至融化
3) 倒入棉花糖,一起继续加热并搅拌至棉花糖融化
4) 棉花糖融化和黄油拌均匀后改小火,倒入奶粉和抹茶粉一起翻拌均匀
5) 再倒入瓜子仁拌均匀
6) 拌匀后关火迅速倒入不粘盘里,用硅胶刮刀按平表面,放低温处至变硬可以切的程度
7) 冻硬后倒扣出来切成小块
注意 冬天可以不放冷藏冰箱,低温放至变硬可以切即可。
夏天需要放冷藏冰箱冷藏1个小时。