一夜初冬雨,萧萧枕上鸣。
立冬,二十四节气之一,也是中国传统节日。《月令七十二候集解》中述:“冬,终也,万物收藏也”意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也藏起来准备冬眠。
“立,建始也”,一年最后一个季节冬季自此开始。“交子之时”吃饺子。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,所以立冬也有吃饺子的习俗。
在寒冷的天气中,还应该多吃一些富含蛋白质及脂肪的食物,可以起到很好的御寒作用。
天文、气象、物候历法《逸周书·时训解》记立冬:"一候水始冰,二候地始冻,三候雉入大水为蜃。"
立冬时候,水面开始凝结成冰,土地开始冻结,野鸡一类的大鸟不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡线条颜色相似的大蛤,所以古人认为雉到立冬后就变成大蛤了。