新岁近，腊月春风送暖。鼓瑟笙，诵三愿。愿来年，酒泉肴林。愿国土，同欢和臻。愿年丰，物阜祥瑞，饮热粥，暖心安。腊八至，年味浓，岁末近。愿与你，山川烟火，共享丰收。今天是腊八节，祝你万事粥全。
今天是1.18日，星期四，农历十二月初八日，天气多云，气温－3～4°c。
腊月初八，又名“腊八节”，在这个节日里，南方大都煮“腊八粥”，在我们这里却有着不一样的烟火，吃“腊八面”，也就是把五谷杂粮黑豆、红豆、黄豆、绿豆、豇豆各种豆子都煮一点，再炒些白菜、胡萝卜或南瓜，豆腐，都切成小丁，葱花姜末，与豆子煮一大锅，再擀点面条，等豆子煮好以后下入锅里，你看这一大锅，红黄绿白黑五彩斑斓，色香味俱全，全家人吃一天也吃不完，连续要吃好些天。
记得小时候有那么些俗语：“腊八饭，剩一半，鸡、狗都尝遍。”
母亲说过去人少吃没喝的，进入腊月以后，什么都要以“吉祥”语而言，做腊八饭总也吃不完，寓意：家有余粮。
腊八，还是一个日历的计时：“过一腊八，长一叉把。过一年，长一椽。”意思是白昼开始长，夜晚开始短。
腊八节也成了人们的祈福节，期盼来年国泰民安、五谷丰登、日子越过越红火的好年景。
文/淡淡的云
2024.1.18日
