说起藕大家一定不会陌生，它是人们生活中经常吃到的一种蔬菜，但你知道藕是怎么生长来的吗？现在我来告诉你吧。
藕生长在水田或水塘里，荷花凋谢后，茎部下淤泥里的一种食物，春天一来，水面上就长了比蒲扇还大的多的叶片，绿油油的，嫩的滴水，一到夏天，茎杆上就开出大朵大朵的粉红的荷花，吸引了络绎不绝的游客前来观赏，叶子可用包粽子，熬粥，清香扑鼻。
人们只感觉到荷花，莲叶给人们带来了无限的美，根本没想到更没有看到藕生在何处。待荷花榭了，就长出莲子，莲子成熟了，指头大，圆圆的，白白的莲子，人们用它炖肉美味可口营养丰富，到了秋天，荷叶慢慢的枯萎了，人们还是没有见到藕。到了冬天，农民伯伯才下田挖藕，他们用锄头在泥泞里挖藕，挖出来的藕又粗又长，一节一节的满身污泥像根刨火棒，可是在水里把污泥洗掉，摇身一变，粗大的洁白的藕展现在眼前，一节连一节的像人的胳膊。他就是人们常常吃到的藕，又香又甜，营养丰富，百吃不厌，可以说他浑身都是宝。
藕的生长对人们无所求，而且生长在人们觉得十分肮脏的淤泥里，不见天日，成熟后却以鲜嫩洁白的身姿展现给人们，给人们提供可口且营养丰富的食材，真是遇淤泥而不染，默默无闻地把自己的一生奉献给人们。
藕的生长过程和它的使用价值，不正像当今社会为党的教育事业而兢兢业业，默默无闻的辛勤耕耘，培养祖国栋梁之才的人民教师吗？不正像那些起五更睡半夜奔波忙碌在大街小巷，给人们带来干净，整洁生活的环境的环卫工人吗？不正像那些日夜守卫在祖国的边防保家卫国，使人们过上和平安宁的幸福生活的中国人民解放军指战员吗？
藕它出身低贱，遇淤泥而不染，对己无所求，而默默无闻的无私奉献精神，永远激励人们奋进。
