说好昨天下午去散步的,没想到散步时竟发现了一块绿油油的荠菜,哇,太惊喜了,这真是春天的宝贝,我爱吃,宝贝更爱吃。没袋子,也没刀子,怎么办呢,明天准备好了来拾,估计等我明天再来,已经被他人拾走了吧?跑到车上找了个塑料袋,在田地里找了个材棍子。沉睡了一个冬天的土地已苏醒,潮湿、酥软,材棍子很容易插进土里,还没长牢固的荠菜,被我连根拔起,不大一会就被我收拾完了,不是很多,够我们娘三吃两顿了。

捡过的荠菜
今天下午在接二宝前,我便熬好了粥,洗好荠菜,切碎,荠菜发出阵阵清香。以前做饭都发愁,不知道吃啥,做饭似乎都是完任务。而今天我的心情很愉悦,做饭成了一种享受。孩子接回来,我赶紧收拾着摊荠菜煎饼。看着太有食欲了,两个孩子看着煎饼,哇哇的叫着要吃要吃……妈妈好棒噢……

荠菜煎饼

荠菜饺子
生活还是处处充满惊喜的,只要我们有颗热爱生活的心,就能把枯燥的日子过的热气腾腾!