今天体重值57.73公斤。说实话这个速度让我有点猝不及防,太快了。
早餐:一根烤香蕉+半个馒头+一个煮鸡蛋
午餐:一根烤香蕉+二两米饭+一份咖哩鸡+青菜
晚餐:半个馒头加肉+一个丑柑
今天吃了喜欢的烤香蕉,是陈允斌老师之前介绍的吃法,吃了一次就爱上了。方法简单,连皮直接放进小铸铁锅里,开小火,烤到皮发黑,大概几分钟就能烤好。吃的时候拨开皮,里面肉还是白白的,只是软烂香甜,非常好吃,一根吃下去太满足了。以至于今天两餐之间完全没有想吃零食的冲动。
今天来说说吃饭的仪式感这件事。以前并不觉得吃饭是需要仪式感的事情。烛光晚餐虽然浪漫但也矫情的很,难道就着烛光饭就更好吃了吗?
因为给自己每天规定了有限的食物量,现在的我变得懂得珍惜了,也开始慢慢注重吃饭的仪式感。严格地说有了仪式感的饭是变得更好吃了,同样的饭菜能吃得更让人感到满足和喜悦。试想在马路上就着风狼吞虎咽地吃东西和好好地坐在餐桌上细嚼慢咽地吃饭的感觉能一样吗?狼吞虎咽只能叫裹腹,细嚼慢咽才是吃饭呀。食物是馈赠,是最美好的享乐,值得感恩和细细地品味。
如今的我不会在马路上吃东西,一定要拿回家摆在餐桌上慢慢吃,否则吃出的滋味不对就是对它的辜负。并且一定不能草草凑合地吃,要加热并等到最合适的温度再吃。也会把所有需要吃的东西集中在一起上了桌然后再开吃,而不是一边准备一边吃。吃的时候怀着感恩的心吃,仔细感受它的色香味,每一口都细嚼慢咽。
如此虽然吃的少了,却从有限的食物当中体会到更多的满足感,吃的不饱但感觉吃的很好,很享受。我也变得更加喜欢自己动手做饭了,准备食材和烹饪的本身也变成感知食物的美好过程。