坐了一会儿,喝了一杯大堂经理给送过来的茶,又看看一楼大厅里也很平常,乔总心踏实下来后就感觉有些饿了,于是就来到大厅找了个座位点了餐,边吃边观察着大堂的动静。
店总走过来说道:乔总,聊几句?
乔总:跟我有什么好聊的,你也不归我管,你没见老板都不插手鱼乡的具体事务吗?我又算老几?
店总:可不能这么说,老板不管的是快乐股份的日常经营管理,对餐厅的具体管理仍是沿用老板的传统方式,我这里还是店总的储备、培训基地。
乔总:话是这么说,可老板多久没来这里的办公室了?
店总:这倒是,老板自从公司上市成功以后来的次数就很少了,基本上没来这里办过公,这又有半年多没来了,不过老板还是非常看重鱼乡的,这不有点特别的事就把你派过来督阵了。
乔总半开玩笑的接着说道:怎么你不太满意,我这就跟老板打个招呼,现在就走?
店总:别介呀,我是想过来问问老板的办公室以后遇到这种情况我是否也可以用?如果可以用每月都会增加不少的营业额。
乔总:今天是特殊情况,只要没有任何事情发生做些什么都不为错,这间办公室象征着老板的存在,能不能用我说了不算。
大约过了一个多小时,在韩老板办公室用餐的那位老板送客人走后,见乔总坐在大堂经理的位置上就又返回来,正巧此时小秦老板的大哥正陪同一位老者谁备离去,身后还跟着几个人从气势上看就都不是普通人,走到门口时几台奥迪车就刚好停在了门前,众人各自上车离去,随后就是随行的人群分乘两台面包车离开。
这一场面恰好被那位老板看到,他见乔总看到一众人出门只是站起身并没有凑上前去,就走向了乔总说道:你好,也不知您尊姓大名,今天感谢您的照顾,原本只是认为贵店服务水平高,没想到今天有这么重要的接待活动,真是不好意思,给贵店添麻烦了。
乔总:没什么,这些问题理应由我们自己解决,再说您的要求也不过分。
那人又客气了几句就离去了,这时店总走过来说:富贵厅的客人今天很满意,结帐时续了二十万的储值卡,还说以后会把商务接待活动就安排在我们店里。
乔总:那是你的事了,我算完成了老板交给的临时任务,我走了。
第二天,乔总来到了韩老板办公室汇报咋晚的事情,刚要开口就被韩老板拦了,就听韩老板说道:昨晚秦部长招待完领导后与我一起喝的茶,把昨天的情况都跟我说了,包括那位零售业的巨头不愿换包房的事情,你处理的挺好,看来叫你过去看看还是挺正确的决定。
乔总:其实店总也能应负得来,我这一去人家快乐股份的老总听说后会不会不高兴呀?
韩老板:让他们来处理可能的突发情况,他们未必能处理的好,你就不一样了,毕竟有过店总的经历,处理的不卑不亢正好。