太肥的肉,炖久了会化。如果你知道这一点,今天的文就不用看了。
记得第一次炖肉,进行到收汁步骤,结果水越来越多,总也收不完,最好,肉…焦了。
今天婆婆炖肉,放了粉条,让我看着别糊了锅底。锅内有点粘锅,等我处理完进行收汁。可怕的事情到来了,这个水怎么又越来越多了,我真是对炖肉有心理阴影了。实在害怕肉再次炖焦了,我去求助婆婆了。原来是肥肉化了。居然会化了!婆婆关火,把肥油盛出来,我尝了尝肉和粉条,味道好极了。肉是爷爷买的,他喜欢吃肥肉,放眼望去,都是大肉片,爷爷实现了吃肥肉自由。哈哈哈。
太肥的肉,炖久了会化。如果你知道这一点,今天的文就不用看了。
记得第一次炖肉,进行到收汁步骤,结果水越来越多,总也收不完,最好,肉…焦了。
今天婆婆炖肉,放了粉条,让我看着别糊了锅底。锅内有点粘锅,等我处理完进行收汁。可怕的事情到来了,这个水怎么又越来越多了,我真是对炖肉有心理阴影了。实在害怕肉再次炖焦了,我去求助婆婆了。原来是肥肉化了。居然会化了!婆婆关火,把肥油盛出来,我尝了尝肉和粉条,味道好极了。肉是爷爷买的,他喜欢吃肥肉,放眼望去,都是大肉片,爷爷实现了吃肥肉自由。哈哈哈。