今天是全世界伊斯兰教的传统文化节日——开斋节，也是我们穆斯林少数民族回民的开斋节。
说起开斋节，我们回族将开斋节视为了最尊贵的节日。过开斋节这一天，就相当于汉族的过春节。
这一天，穆斯林都要从沐浴净身开始，穿上节日盛装。男人要戴上号头帽、女人们要戴上盖头。一切准备就绪，先后陆续到当地清真寺参加节日宗教礼拜，在寺大厅大家都一排一排的跪好，诵读回教经典、赞圣，由阿訇主持演讲。大致内容是“要孝敬一双父母，尊重长辈，要做一个爱国爱教的回教穆斯林”。约半小时，之后阿訇引领大家礼拜并摊开双手祈祷。礼拜完毕，大家和阿訇，人与人，相互说了赛俩目（意思你好）。最后在阿訇的带领下，回到回民墓地走坟，由阿訇主持挨坟念经为亡人（死去的人）祈祷。
这一天里，各穆斯林家庭，家家户户都炸油香、馓子，烹调佳肴，相互馈赠，宴请宾客，互道平安，祈求来年幸福！
关于穆斯林，我小时候的就有很多记忆。当年曾听父母讲过，咱们是回族，不能吃猪肉、狗肉和驴马肉等。另外，我们自家买到的鸡和羊，要拿到清真寺由阿訇宰割才能吃。凡是回民经营小摊贩所卖的牛和羊，在阿訇给你宰割前必须是活的，只有经过阿訇宰割的牛羊，肉才能买，否则不能吃。至于为何，我现在也还没追寻清楚。因为穆斯林民族和文化太神奇了！
开斋节已历经1000多余年演变，围绕着穆斯林民族有着太多的习俗。在中国回族女作家霍达写的长篇小说“穆斯林的葬礼”中，通过讲述北京一个回族家庭六十年的兴衰史，对穆斯林的回教礼节、回族习俗以及一个个传奇的故事，向读者都作了很详细的介绍。
开斋节是一个很神圣的节日，传奇传说有很多。据了解，世界里除了所有阿拉伯国家，还有殴州、非州等几十国都在过开斋节。
回族的开斋节被视为一年中最尊贵的吉庆之月、和平之月。一年年的开斋节，让自己学到了我们回族人的善良、虔诚和宽容；懂得了回族人的团结、好客、热情；体会到了回族人的讲信誉，爱礼仪，守传统。
开斋节，我永远盼望喜爱的节日回族，其实是一个爱干净、健康的民族。
在这里，我借开斋节之际，向所有的穆斯林朋友们问好，真诚祝福你们每个人，一生平安，幸福安康。祝大家开斋节快乐！
