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儿时年味小记之打麻糍腊八一过，年味就越来越浓了。杀鸡宰鸭，熬糖做饼，推磨煮浆……其中有一项必不可少的活动，那就是打麻糍。 打麻糍是一个力气活，常常...
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儿时年味小记之二 ——做豆腐 (李菊如)
俗话说：“腊月二十五，推磨做豆腐。”腐与福谐音，因此豆腐不仅承担美味菜肴的角色，还饱含了老百姓新年里对美好生活的向往。 小年...
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儿时年味小记之一一做米糖(李菊如)米糖，新干又称糖饼，是新年里招待客人必须摆上的一道点心。小时候，谁家连这最起码的糕点都摆不上来，那是会被别人特别是老年人说笑的。 ...