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说起客家小炒,也许大家并不陌生,大家平时也经常也有点到,但是你要说我印象最是深刻的话,那就是一次约了两个大学同学去玩的经历了,当时记得是烈日当空...
客家盐焗鸡,估计大部分人都对这个不会陌生,有人可能对于盐焗鸡的感觉是讨厌的,有的人却是最爱,就像有些人喜欢吃鸡屁股,有的不喜欢,这不能强求,而我...
说起客家美食,其实从有这样的想法,是从腌面开始的,一开始我真的没有这样的意识,只知道都是广东的美食,直到上大学,一个平远的校友,跟我一起在外面找...
一说到客家糯米酒,我不得不提及我中午喝的那罐(不是很大像是古岭神酒那么大杯的)梅子酒,当时吃午饭,本想去吃个猪脚饭,不过跟着同事下来聊得尽兴就不...
现在的客家美食,可以说是数不胜数,琳琅满目,最印象深刻的,就是客家酿豆腐,为什么呢?这除了自己在家的时候经常也有吃到之外,除了自己也是一个客家人...