用料 米线 酸腌菜 肉馅 西红柿 韭菜 大蒜 生姜 排骨汤（可用清水代替） 盐 生抽 ...

香料包： 花椒3克，山楂3克，丁香3克，小茴香15克，孜然10克，八角5个，桂皮5克，白芷5克，白蔻5克，香草5克，良姜3克，陈皮3克，香果2个...

用料 鸡一只 盐适量 料酒3勺 糖适量 生抽适量 葱姜蒜若干 做法 1、鸡一只洗净切块 2、热锅小火熬糖色 3、放入鸡块翻炒均匀，加入...

用料 牛腱子1块 生姜1块 八角2个 香叶5片 大葱、小葱 干辣椒3个 花椒适量 陈皮、桂皮、草果、罗汉...

用料 排骨500克 葱适量 姜适量 蒜适量 冰糖适量 料酒1勺 生抽2勺 ...

用料： 草鱼3斤左右 盐半小勺 黄酒2大勺 淀粉1勺 蛋清1个 白胡椒1勺 做法： 1、3斤左右的草鱼清洗干...

原料： 黑鱼 大葱、小葱、生姜、大蒜、黄芪3片、党参3粒 料酒、生抽、盐 做法： 1、黑鱼洗净、切段，加盐腌制20分钟以上。 2、黑鱼再冲洗干净...

八寸 鸡蛋5个，糖50g加入蛋白，30g加入蛋黄， 低粉80g，牛奶40g，色拉油40g 上下火180度20分钟，上下火160度20分钟 六寸 ...