武夷岩茶是乌龙茶的始祖，起源于明朝。武夷岩茶为乌龙茶之上品，其香气益清，味久益醇。品鉴武夷岩茶的内质，主要从香气、滋味、汤色、叶底这几个方...

武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。 茶叶是品质取决于茶树所在山场、茶...