虽说上海的米其林指南评得挺扯的，但今年新上榜的一家沪菜小店还是引起了我的注意——广元路上的豪生酒家，开了有二十年，细水长流做熟客生意，今年得到“轮胎人”必比登的推荐。 餐厅很...
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米其林推荐的上海小馆，烧的居然不是传统本帮菜 -
你单或不单，我都在这里，陪你吃透巧克力无标题文章在食物的历史中，没有一种食物能像巧克力这样，以迅雷之势征服了全世界，并让素来喜新厌旧的人类，对它展现出了前所未有的长情。据说，任性的西班牙王室，曾将炮制巧克力的配方保密了超过...
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不懂精制方式，别说你会喝咖啡在好的咖啡馆喝手冲，咖啡师在介绍豆子点时候，一定会提到上面这些专有名词。水洗也好，日晒也罢，其实，都是咖啡豆的精制方式(processing)。 在之前的介绍中，我们已经提到...
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企鹅吃喝指南，最具公信力的美食自媒体，你身边最懂吃喝的好朋友。<br>联合各领域内的意见领袖，致力于为用户提供关于酒/茶/咖啡/零食等一系列内容深入浅出的深度入门教育。<br>客观独立，亲身实测，专业严选，我们找遍来自全世界的好东西，和你分享吃得到、喝得出的快乐。
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简书@产品专题主编<br><a href="https://www.jianshu.com/c/ad41ba5abc09" target="_blank">http://www.jianshu.com/c/ad41ba5abc09</a><br><br>公众号：新知与未来
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辣评今年的科技圈：社会热点｜@产品｜@IT·互联网联合征文2017年的科技圈发生了什么？ 内容创业进入下半场，各种内容付费产品风生水起； 从阿尔法狗战胜了柯洁到阿尔法元的横空出世，人工智能领域在今年突然成为人人都会聊起的话题，在突破...
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读完这五本书，让你瞬间变身时尚优雅girl！在书上看过这么一句话:美一定是在清楚自我认知基础上的个性表达，自我探索后的外在呈现。窃以为，要想做好自我认知，一定要有相当的知识储备，需要我们去学习相关的知识。 而性价比最高...
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消失在银河的大鸟跟胡夫大概有三年没联系。三天前，他打电话来，说是出远门转乘要经过武汉，打算跟我见一面。 这段时间武汉的天气不怎么好，长期细雨绵绵。我们约定在一家咖啡店见面。我到的时候，他已经...
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梦想中的美食游乐园，是伦敦这座菜市场的模样
五彩番茄堆成小山 青口贝在锅里滋滋作响 英国帅哥往甜甜圈上洒满糖霜 吃货梦想中的游乐园 大概就是这座菜市场的模样 在英国旅行，有时是件压力很大的事情——你太容易被美宠坏。 尤...
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从提笔就怕到什么都能写，推荐你看这本书我在简书写作差不多两个月了，在此之前是在豆瓣上写日记，连续更文了几十篇，没有读者，没有阅读量，渐渐的也就失去了兴趣。下载了简书之后，看了很多首页文章，我再翻看一下自己在豆瓣上...
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你点的蓝鳍金枪鱼是真货吗？拿去扫一扫DNA就知道！
高脚杯里的红酒早已见底，精致瓷碟中也只余下几缕粉红的姜，和一小撮散落的寿司，细腻嫩滑的鱼生碎片隐约反映着餐厅幽暗的灯光。侍应生悄无声息地来到你身边，准备端走用过的餐具，你优雅...
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你好，小蓝写这篇文章的时候，首先我想对蠢子说声抱歉或是对不起，我知道自己可能还不够资格去评论他们的爱情，甚至不够资格去写下这篇文章，大冰说过的，不要去打扰那个安静的有些固执的蠢子。 所...
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天堂超市，收留全北京喝酒和失眠的夜晚
2008年，一个河南人，一个广东人，两外地人合伙在北京三里屯派出所西侧50米的一个巷子里，开了一家烟酒便利店——“天堂超市”。卖花花绿绿的进口货：盒子好看的香烟，古巴雪茄，甜...
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去台湾，吃掉今年夏天最后一口冰
在台湾，没有哪个季节是不吃冰的。 热带岛屿夏日漫长，人们在“冰”上所发挥的创意，简直令人惊讶。这么说吧，在台湾，“冰”的品类就有上百种，有的制冰方法不同形成口感差异，有的则在...
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啤酒阿姨编年史的72块碎片
有酒的地方，总有故事。以北京的天堂超市、白酒酒吧为楔，我们觉得，是时候写一写那些与酒有关的人和地方，无论你是饮者也好，滴酒不沾也好，希望你们都能读到一些有意思的文字。 今天你...
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南京大牌档里，能吃到金陵味道吗？
说来有些惭愧——在天真无知的年代，企鹅君第一次去南京，就把宝贵的美食初体验，献给了南京大牌档。 但这也不能怪企鹅君，毕竟南京大牌档这名字，听起来就很“正宗”。再加上人头攒动、...
