发简信
IP属地：上海
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做减法，聚焦专业，写作再见！
聚焦专注于餐饮行业，餐饮专业。 不想写作，不再更新。 2019-2021
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睁开眼睛发现没有天亮，梦里的故事没有结束，黎明没有破晓，然蒙蒙中有点丝丝的甜意上一集的秋天落叶还没格式化，本季的落叶就纷纷落落，荒芜的与滋润的，苦寂的与温暖的 灰褐色星球 阳光与小道 凋凋零零的枯， 范范之交的秋， 不冷不...
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忙碌的一天
昨天上了两天的课，今天上午冬季集市，下午排练，感觉累，下午一度低迷，可能是担心不安云云。 认认真真的休息是充实的 就像专注一件事是充实的 为了完...
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疲惫身体和酒热闹音乐的酒吧
刚入冬的夜凄凄凉凉 热闹的街道灯光温暖每个疲惫的身体 千百种白天的样子 到了夜晚都归于一种样貌 归于沉寂 透过灯红酒绿的动感直击柔韧的心 归于骚...
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为什么说餐饮是低门槛高要求有专业壁垒
餐饮从夫妻馆子，变成如今的企业化运作，模式上也是既有零售、服务、生产、甚至还有外卖电商，涉及心理学、营销管理、经济学、美学等学科。 这两天学习了...
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餐饮加盟除了套路还有没有靠谱的专业的路径和方法
麦当劳肯德基是做连锁也就是特许经营的典范，这种商业模式已经成为餐饮业的主流，也成为很多餐饮人的军校，可是，大部分的是没有任何餐饮连锁教育背景下摸...
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风水轮流之势，正在无形中影响你的未来，变化的市场，固化的圈子，正在淘汰一批
经济整体面不好，很多人说生意不好做。同时也有一部分人做的很好。这说明什么，说明市场是小了，容纳的公司少，在淘汰一些公司。而且是大多数公司。 从另...
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确定感、一致性、安心是连锁主诉求
选择购买时，会选择安心、确定 约在星巴克，是约的一致性安定感 吃肯德基是吃确定 逛宜家买小而温馨 ...
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大白话说势道术
什么是势，就是谁也无法逆转的 什么是道，就是底层规律 什么是术，就是技巧、方式方法 人很难感知“势” 去西天取经是战略，这个战略取决于唐朝这个对...