列席旁吃

主角：鸡（小半只），剁小块，加一调味勺盐腌5分钟。 配角：金不换一把，辣椒（随便），蒜头六瓣，姜三几片。鱼露五六滴，酱油两汤匙，花生油一汤匙。 所有配角加入主角，腌10分钟以...

婉叶老师

儿子走了，连续住校21天，仿佛一下子牵挂被带走了，每天在一起唧唧歪歪的日子告一段落，我又得适应他的离开，倒好像需要断奶的永远是娘亲…… 可不是吗？我想起儿子...

洋风物志

我们采访了一位环球厨师──马库斯•萨缪尔森(Marcus Samuelsson)，一起来了解他是如何在旅行途中寻找上好食材和烹饪灵感的？ 1旅行时你都怎么吃呢? 马可斯·萨缪...

列席旁吃

这一次毫无铺垫，直接上图。 三汤匙红薯粉，加热水若干，一点点的加，边加边用筷子搅，不怕烫用手更好，我是用手。 揉成光滑一团后，搓成小手指粗的长条。 然后用剪刀剪成一小块一小块...

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虾，是一种大家喜闻乐见的食物。 可不知大家是否算过， 平时吃到的虾有多少种呢？ 来来来，我们伸出手来一起算一算。 先伸左手， 对虾、基围虾、草虾、河虾、甜虾， 再伸右手， 青...

简书茶馆叶老板

正如流通的是纸钞，而不是真金白银，同样，在这个世界上，流行的不是发自内心的尊重和真正的友谊，而只是做得尽量逼真和自然地显示尊重和友谊的表面工夫。不过，我们也不妨自问：又有哪些...

法号乱来

感恩好友们在QQ上送来的祝福，微信上提醒了收到谁谁谁的发来的消息，今天那么密集发来，不用猜就知道是生日祝福。你们是可爱念旧的人，也说明我们曾经有过愉快的交往，谢谢你还记得我...