中国人的民族特性是崇尚自然，朴实谦和，不重形式。饮茶也是这样，不像日本茶道具有严格的仪式和浓厚的宗教色彩。但茶道毕竟不同于一般的饮茶。在中国饮茶分为两类，一类是“混饮”，即在...
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【入门】茶道“四谛”
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茶道的美学——茶会的种类
茶会这个词本来是指茶汤或类似茶汤的活动，但近来则意为一天中有许多人聚集召开的大型茶会。 说到茶会，仅一席茶席的情况极少，通常数席，有时十数席。茶席主人若是以茶匠为主的师徒的场...
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【解惑】茶文化在日本和中国的区别
很多人说茶道源于中国，盛于日本。所谓茶道，实际上是“茶汤之道”的简称。茶汤的原型，是中国宋代兴盛的一种饮食游艺，在镰仓1初期传到日本，并逐渐本土化，形成了名为“茶汤”的日式风...
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茶知识·日本茶的种类
茶知识·日本茶的种类 日本茶虽然种类繁多，但原材料都是相同的茶叶。根据制作方法的不同，而形成不同的种类。这里，给大家解说一下日本茶的种类和特点。 首先说一下茶的种类。茶的种类...
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一期一花·三月山茶花
对于古人来说，花是生命的印记。而山茶花最能使人联想到古代。山茶的花蕾形如母亲的乳头，是生命之源。当花蕾微微绽放，黄色花蕊伸头的姿态，仿佛是轻声叹息的女子，无比娇柔。 自然开放...
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一期一花·一月松竹梅
时值正月，贺词启首。自古，中国就将松竹梅称作“岁寒三友”，喻为高洁人格的象征。而将松竹梅三友视为喜庆之物的则是日本人。从插花的角度来看，没有比这三者更不相称的组合了，虽然松竹...
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茶书记·《茶道的历史》——茶道的开山鼻祖珠光
珠光被称作茶道的开山之祖，所谓的开山之祖，就是指开创了一个宗派的伟大的和尚。珠光是在利休时代的一本茶道秘籍《山上宗二记》以及在这之前不久的文献里或多或少都出现过的人物。传说中...
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修行的歷程《日日是好日》
《日日是好日》这本书是日本茶道大家森下典子二十五年习茶的日志，详细的描述了茶道的美好与禅意，行茶、分茶，碗泡，传杯，清壶的茶事美学。被公认为“茶道的心灵圣经”。作者森下典子，...