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    凤凰浮豆腐

    潮州凤凰镇有个凤凰山,凤凰山产凤凰单丛茶,远近闻名。但凤凰的豆腐也是一绝,密绝就是得用凤凰山的山泉水来做,使得豆腐更鲜更水嫩,豆香四溢,有甘甜的气息。 一般的吃法都是大火油炸...

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    端午|挂艾束、粽飘香

    端午挂艾束,寻新鲜艾草,整理包装成花束,悬挂于家门上,有避邪驱虫,祈福健康之意。 端午粽飘香,包粽子成为这个传统节日的重头戏。好吃的潮式粽子少不那一块腐乳肉,色红润,味道一绝...

  • 云卷云舒||因了解而痛苦

    云云众生中,有一类人,特别会装、且伪善。人前人后,极力的表现出自己的重情重义,迷惑众人;一旦有分歧,就认为是别人不进理,喜欢将自己致于道德高点,去指责别人;更会惯用道德绑架这...

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    喜欢吃西葫芦记得收藏,学会西葫芦这个做法,吃着比肉都香

    喜欢吃西葫芦记得收藏,学会西葫芦这个做法,吃着比肉都香。每天一家人的早餐总会成为很多妈妈们的苦恼,炒、炖、煮的菜式自己要上班没时间准备,牛奶+面包孩子又容易吃腻,此时,很多妈...

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    试寻野菜炊春饭

    离离原上草,一岁一枯荣,野火烧不尽,春风吹又生。春和日暖,万物复苏。大地回春,山河渐次多彩。 经冬野菜青青色。又到了挖野菜的好季节,道边多野菜,荠荠菜、柳芽儿、白蒿、枸杞芽都...

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    春天里最美的味道

    我从小在一片竹林环绕的小村庄里长大,竹留给我的最初印记,除了爷爷的手工活,便是美食了。 每年的清明时分,经春雷的宣布,竹林里的笋芽儿就像听见了命令似的,一条条地破土而出。 先...

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    小确幸

    学会放下,让过去的过去,用清澈的心迎接明天,用感恩的心感知世界。 你会发现,不管昨天雨多大,天多灰,明天的太阳依然会绽放它灿烂的光芒。 人生风雨无常,不要轻易错过明媚美好的瞬...

  • 云卷云舒||贵人

    有一个热爱生活、喜欢运动的朋友和家人,是一件多么幸运的事。 夫懂生活,还是一个不折不扣的运动爱好者。舒从他身上看到了光芒,感受到乐观的力量和那几乎超越了年龄的活力与健康。他教...