
装备
食材 玉米、腰果、青椒、水淀粉。 步骤 1、玉米、青椒焯一下水。 2、热油炒一下腰果。 3、少许油,倒入玉米、青椒加少许盐翻炒一下,加点水淀粉炒一会儿。 4、倒入腰果,翻炒一下。
香辣螺食材 螺丝、葱、姜、蒜、小米辣、豆瓣酱、花椒、生抽、蚝油、糖。 步骤 1、螺丝洗净,去掉尾部,加盐浸泡一会儿。 2、螺丝加料酒下锅焯一下水。 3、热油炒香一下葱、姜、蒜...
食材 瘦猪肉、葱、姜、小米辣、桂皮、八角、香叶、花椒、老抽、料酒、芝麻。 步骤 1、瘦肉加料酒、葱、姜、老抽、桂皮、八角、香叶、清水煮熟,捞出。 2、瘦肉切成薄片,下锅炸一下...
食材 牛肉、豆芽、辣椒粉、生抽、蚝油、蒜、淀粉、香菜。 步骤 1、豆芽清洗。 2、牛肉切片,加生抽、蚝油、淀粉,抓拌腌制。 3、少许油炒香一下蒜、辣椒粉,倒入适量的水烧开。 ...
食材 梅花肉、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、淀粉。 步骤 1、梅花肉切成大片,加入姜、蒜、生抽、蚝油、淀粉抓拌均匀腌制。 2、热油煎一下香葱、生姜,然后捞出,倒入腌制好的梅花肉片,...
食材 梅花肉、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、淀粉。 步骤 1、梅花肉切成大片,加入姜、蒜、生抽、蚝油、淀粉抓拌均匀腌制。 2、热油煎一下香葱、生姜,然后捞出,倒入腌制好的梅花肉片,...
食材 百合、鲜玉米粒、胡萝卜、豌豆。 步骤 1、豌豆加盐、少许油煮一会儿。 2、热油炒熟玉米粒、豌豆、胡萝卜。 3、倒入百合,加点料汁(盐、淀粉、糖、水),翻炒。
食材 茼蒿、虾皮、蒜、生抽、蚝油。 步骤 1、少许油炒香蒜末,倒入虾皮炒一下。 2、倒入茼蒿快速翻炒。 3、加点生抽、蚝油翻炒。
食材 瘦肉、木耳、辣椒、姜、蒜、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉。 步骤 1、瘦肉切片加生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、油腌制。 2、木耳事先泡发,焯一下水。 3、热油炒一下姜、蒜,...
食材 牛肉、葱、蒜、剁椒酱、生抽、蚝油、淀粉。 步骤 1、牛肉切片,加生抽、蚝油、淀粉、少许油抓拌腌制。 2、热油炒一下牛肉。 3、热油炒香蒜末,倒入剁椒酱炒一下。 4、加入...
与圣贤对话,与智者同行,脚步无法丈量的地方,书籍可以。 人生与社会 崇高的人和愚蠢的人之间,不过是一步之差而已。——【法】拿破仑·波拿巴 没有力量,没有毅力,就无道德,也无幸...