秋天来了,庄稼熟了。 每年的八月二十日左右,是收割油菜籽的时候。我们当地的油菜籽是和黄豆一起种植的,由于油菜籽先成熟,在收割的时候避免踩压黄豆叶...
瓜山杂记(十九) 做豆腐 做豆腐是一门手艺活,也是一种辛苦活。 要做豆腐,先提前七八天就在村里的豆腐坊排队,提前一天把黄豆泡发好。最难的是由于村...
瓜山杂记(十八) 磨盘 我家有个磨盘,在院子的角落里。 磨盘是由上下两块直径六十厘米左右圆形石盘叠加而成,石盘上刻有放射状沟槽,下盘固定,圆心处...
兑臼是家乡的土话,它是一种舂米的器具,用石头錾刻而成,口径一般在二十厘米左右,深约三十厘米。听爷爷说,他小时候吃的黄米糕,都是用兑臼舂出来的。 ...
自古以来,我们村一直吃水困难。直到现在,妈妈在洗碗、洗衣服时还是要自觉的节约用水,这些估计都是自妈妈嫁给爸爸后养成的习惯吧。 小时候,我们村也有...
小时候,村里有两条小河流。一条从我家门前经过,另一条在村外。 从我家门前经过的小河流,是“大南山”的雨水汇集冲刷而成,在夏天下大雨的时候,河水流...
瓜山杂记 (十四) 赤脚医生 赤脚医生是我国特定历史时期诞生的独特乡村医疗群体,在上世纪六七十年代的中国农村中经短期培训、半农半医的基层卫生人员...
据考证,赶集在我国已有三千多年历史,是中国民间传统的商品交易活动,除了承担商品交换的场所功能外,更是文化传承与情感联结的载体,承载着浓厚的烟火气...
我在山里的农村长大,父母读书很少,他们接触外面的世界也有限。我们那批同学,能从初中直接考上中专或者师范类的学校,就已经是“别人家的孩子”。 那时...