味博士

我们在日常生活中， 大多都只是把醋当做一种调味料来用， 比如炒菜的时候， 吃饺子的时候。 但除了食用之外， 还用很多其他的用处。 1、保鲜 醋可以对一些生鲜起到保鲜的作用，将...

那一座城

每年腊八节这天，山西人都会制作一道传统小食，腊八蒜。 太原人讲究，腌腊八蒜的醋，往往只钟情于一种醋：宁化府醋。所以每逢腊八前夕，地道太原人一定要去桥头街总店，天不亮就拎着桶带...

虫妈这个人

在东周的时候就出现了醋，醋是怎么样出现了呢？其实是非常机缘巧合的一个事。大家知道，我们最早酿酒的大师是杜康。 他酿完酒之后，酒糟就浪费了。在东周，粮食是非常缺乏的，所以酒糟舍...