清润解腻的茄子炒长豇豆,节后刮油必吃。新年的餐桌被浓油赤酱填满,是时候用清爽素菜给肠胃“减负”了。 食材准备 主料:长紫茄子2根、长豇豆1把 调味:蒜末、生抽2勺、蚝...
清润解腻的茄子炒长豇豆,节后刮油必吃。新年的餐桌被浓油赤酱填满,是时候用清爽素菜给肠胃“减负”了。 食材准备 主料:长紫茄子2根、长豇豆1把 调味:蒜末、生抽2勺、蚝...
易拉罐变围炉神器,低成本煮出满杯松弛✨谁能想到,两个被被弃的易拉罐,竟能变身成今日围炉煮茶的主角 刷到过几次的简易酒精炉,今天喝茶时心血来潮,顺手拿了两个空罐...
从正月初一的红肠字,到正月初五的山楂糕,再到元宵夜的橙片兔,我用三场手作食光,把马年的欢喜,一点点刻进了三餐四季里。 正月初一 · 启岁 我用红肠细细裁出“2...
在恒悦轩吃到的鲍鱼砂锅鱼头煲,298元一锅虽好吃,但总觉得自己在家能复刻出更合口味的版本,可以随性多加几个鲍鱼,家人说比餐厅的更好吃! 执着于美食复刻的厨娘,...
今天在学校,老师突然找了几位同学,让我们去参加家长榜样采访活动。本期的主题是科学科技,于是我们前去采访了l同学的爸爸。l同学的爸爸是中科院的科学编辑,负责审查筛选科研成果并帮...
今天是八上学期的最后一天。终于放寒假啦。下午写了几张学科作业卷后,我开始研究起这次数学的项目化作业。上学期的项目化作业记忆犹新。研究的内容涉及调和级数,而调和级数的函数图像与...
最近几周的周末,去勘探了一些附近的餐厅。以前一直很看不上苍蝇馆子,觉得卫生条件已然如此,自然不必指望饭菜能有多好吃。但最近几次去楼下餐厅的经历却打破了我的固有认知。楼下有家馄...
鲜雪菜炒毛豆肉丝,一口鲜掉眉,刻在骨子里的家常味。 小时候的雪菜,都是洗净晾干腌制成咸菜,如今才发现新鲜雪菜清炒竟这般美味!老妈家阿姨从乡下带来满满新鲜雪菜,吃不...
清晨的餐桌,总需要一份朴实贴心的美味唤醒活力,水煮盐水花生米便是我的每日坚果首选。 做法简单零难度:先将花生清洗干净浸泡片刻,锅中加水放入八角桂皮等大料煮出香味,...