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食材 香菇、板栗、鸡翅、葱、姜、蒜、小葱头、老抽、蚝油、糖。 步骤 1、香菇事先泡发一下。 2、鸡翅加老抽、蚝油、糖、盐，腌制半个小时。 3、热锅冷油炒一下鸡翅。 4、少许油...

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食材 土豆、牛肉、胡椒粉、淀粉。 步骤 1、牛肉切条，加入料洒、生抽、胡椒粉、淀粉，充分搅拌均匀，腌制十分钟。 2、土豆去皮切长条。 3、土豆热油煎至金黄，盛出。 4、牛肉煎...

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食材 大虾、葱、姜、蒜、洋葱、土豆、藕、干辣椒、火锅底料、花椒。 步骤 1、热油分别煎一下虾、藕片、土豆。 2、热油炒香葱、姜、蒜、干辣椒、火锅底料。 3、倒入虾、洋葱、藕片...

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食材 五花肉、花生芽、葱、姜、蒜、辣椒。 步骤 1、五花肉切片，加姜、盐腌制一会儿。 2、五花肉下锅炒一下，加点蒜炒香。 3、倒入辣椒、花生芽、生抽炒1分钟。 4、最后加点香...

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食材 芋头、牛肉、姜、蒜、香菜、小米辣。 步骤 1、牛肉切片加生抽、姜、淀粉腌制一会儿。 2、芋头蒸熟，去皮切小块。 3、热油炒香蒜、小米辣，倒入芋头，加点生抽、盐、开水，中...

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洋葱炒牛肉，营养又实惠。 食材 洋葱、瘦肉、小米辣、香菜、姜、蒜、淀粉、胡椒粉、老抽、蚝油、豆瓣酱。 步骤 1、瘦肉切片，加姜、蒜、老抽、蚝油、胡椒粉、豆瓣酱、淀粉腌制一会。...

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芹菜炒鸡蛋，简单又美味。 食材 芹菜、鸡蛋、葱、蒜、百合、蚝油。 步骤 1、芹菜去叶切小段，焯一下水，鸡蛋煎一下盛出。 2、热油炒一下葱、蒜，倒入西芹、百合，翻炒2分钟。 3...

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食材 鸡蛋、紫菜、香葱。 步骤 1、水开加入鸡蛋，煮5分钟，再闷一会儿。 2、碗中加入虾皮、紫菜、葱花、生抽、少许盐。 3、煮好的鸡蛋连汤倒入碗中。