简雨儿

小鸡今天出壳了！

简雨儿

食材 鲜蚕豆、瘦肉、生抽、淀粉。 步骤 1、瘦肉切片，蚕豆煮熟。 2、肉片加少许生抽、淀粉搅拌。 3、少许热油炒一下肉片，倒入蚕豆，加适量的盐，快速翻炒一会儿。

简雨儿

食材 香菇、鸡肉、毛豆、姜、葱、蒜、小米辣、老抽、蚝油、糖。 步骤 1、鸡肉切丁，加入姜、料酒、胡椒粉、盐腌制。 2、热油炒一下鸡丁，加点蒜、小米辣炒香。 3、加入香菇、毛豆...

简雨儿

食材 木耳、山药、西芹、蒜、蚝油。 步骤 1、木耳泡发，山药切片。 2、木耳、山药焯一下水，山药过凉水。 3、热油炒香蒜末，倒入木耳炒一下。 4、倒入西芹、山药大火快速翻炒2...

简雨儿

食材 芦蒿、豆干、肉丝、生抽、蒜。 步骤 1、芦蒿去叶洗净切段，豆干切条。 2、少许油炒香一下蒜末，倒入肉丝翻炒至变色。 3、加入豆干、大火快速翻炒一分钟，加点生抽、少许盐。

简雨儿

小鸡出壳第一天 小鸡出壳第二天 小鸡出壳第三天，166只！

简雨儿

小鸡养好的关键是，前2个月保持较高，且比较恒定的温度。 低温、忽冷忽热，是小鸡各种疾病的根源。 我孵化最好的一次，110只全部成活，三个月，平均每只三斤左右。

简雨儿

食材 西葫芦、五花肉、蒜、小米辣、生抽、香醋、蚝油、糖。 步骤 1、西葫芦去瓤切条，加盐腌制一下，腌好后冲洗一下。 2、五花肉切片，下锅炒几下。 3、加点小米辣、蒜末炒香。 ...

简雨儿

食材 辣椒、木耳、腐竹、蒜、老抽、蚝油。 步骤 1、木耳、腐竹事先泡发。 2、热油炒香蒜瓣，倒入木耳、辣椒大火炒一会儿。 3、倒入腐竹，加点老抽、蚝油、少许盐翻炒1分钟。