广东湛江徐闻的菠萝非常出名，在江门卖的菠萝产地也是以徐闻的居多。 徐闻的菠萝果大、汁多、吃起来口感清甜如蜜，产自中山的神湾菠萝也很不错，个头比徐...

蒲公英，花金黄色，叶子贴地生长，花朵迎着太阳开放，阳光照射，它们便绽放开来，日落之后又重新合拢。种子上带有白毛，形如降落伞状。 《本草纲目》记载...

藕原产于印度，很早便传入中国。 别名也多:蔤、蓉玉节、玉玲珑、玉笋、玉臂龙、玉藕、光旁、雨草、玲珑腕，都是藕的别名。 清代王士雄在《随息居饮食谱...

“秤杆子黄鳝马蹄子鳖”，还有民谣描述：“水清见沙底，腹白无淤泥。肉厚背隆起，大小似马蹄。” 本地鳖很大，而据说仅比茶杯盖大一点的马蹄子鳖，都是没...

从前广东三水有道美食叫禾花雀，民间认为禾花雀是天上人参，说一只小小的禾花雀营养顶得上一只老母鸡，而且对补肾壮阳有奇效，以致于后来禾花雀被吃到变极...

浙菜中有道南乳肉，做法如下: 原料： 猪五花肋肉，蔬菜，红腐乳卤，白糖，葱，姜，绍酒，酱油，精盐，味精，熟猪油，红曲粉。 做法： ①五花肋肉切块...

芹菜有好几个种类。 西芹身大粗，旱芹白杆黄芽，一茎小根、通体翠绿气味浓烈的叫药芹，还有水芹。 水芹是一种野菜，又叫河芹，个头不高，充其量才尺来长...

紫苏的叶子呈心形或丸形，颜色鲜艳，通常是紫红色或深绿色。紫苏是一种多功能的食材，可以用于制作饮品、调味料、配菜和包裹食物等。紫苏是可做菜也可药用...