预制菜，绝对是2025年餐饮圈最敏感的一根神经。 谁也没想到，这根神经被“红衣大炮”罗永浩轻轻一拨，竟然把知名连锁餐饮“西贝”拨到了悬崖边上——...

近日，“窄门十周年暨全球华人餐饮大会”在北京首都国际会议中心圆满落幕。大会以“深耕地头，香飘全球”为主题，聚焦中餐品牌出海与全球化运营的核心议题...

来源：红餐网 近年来，随着我国咖啡消费市场教育的不断深化以及产品本土化趋势的持续推进，消费者对咖啡的接受度和喜爱程度显著提升。我国咖啡消费量呈现...

10月31日，以“一碗好饭·中国味”为核心主题的“2025米饭快餐产业大会”在上海浦东绿地假日酒店成功举办。本次大会由智慧餐饮Talk主办，睿食...

2025年9月22日，由河南省连锁经营协会指导，河南省连锁经营协会数转专委会、南阳市餐饮与住宿行业协会与上海睿食拓科技有限公司（以下简称“睿食拓...

9月23日-25日，由广州市商务局指导，世界中餐业联合会、红餐网联合主办的以“蝶变·跃升”为主题的“2025中国餐饮品牌节”，在广州朗豪酒店&海...

随着AI技术在各行业的渗透，餐饮业“AI效率革命”正处于从“概念探索”向“实际落地”转型的关键阶段。如何让AI技术真正服务于餐饮门店前后端运营、...

来源：伯虎财经 又一餐饮品类爆火。 自2024年起，小火锅赛道从“小众细分”走向“大众聚焦”。 一边是海底捞、杨国福、呷哺呷哺等火锅头部品牌纷纷...