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    650亿市场引巨头竞逐,小火锅的“热闹”与“挑战”,都在这了

    来源:伯虎财经 又一餐饮品类爆火。 自2024年起,小火锅赛道从“小众细分”走向“大众聚焦”。 一边是海底捞、杨国福、呷哺呷哺等火锅头部品牌纷纷...

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    首届长沙粉面饭产业大会举办 睿食拓AI运营型SaaS助餐企降本增效

    9月17日,由湖南省商务厅、湖南省文化和旅游厅指导,向上餐链主办的“2025首届中国(长沙)粉面饭快餐产业发展大会暨AI赋能流量大会”在长沙华天...

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    中餐出海全国巡回私董会(青岛站)圆满举办,睿食拓SaaS解决方案赋能餐饮品牌“走出去”

    近日,在第二十六届中国美食节暨第三届中国海洋美食文化节期间,由中国饭店协会主办的“2025全国智能炒菜机器人设备展演赛”圆满召开。依托本次展演赛...

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    复盘千亿外卖战:一个产业的艰难升级

    来源:财经杂志 外卖大战已经持续七个月。这是一场史无前例的行业竞争,根据媒体报道及各家已经披露的补贴数据,为了这场外卖竞争,美团、京东、淘宝闪购...

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    餐饮巨头们止跌回血:一边关店砍成本,一边加码做外卖

    来源:红餐网 在超级玩家京东、淘宝先后入局外卖市场之后,今年上半年的餐饮行业显得热闹和拥挤。 但热闹之下,头部企业发布的最新财报数据则“喜忧参半...

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    15元“商超大食堂”硬控打工人

    来源 |餐饮老板内参内参君 20块钱吃一天! 商超食堂才是打工人的快乐老家 几乎每个打工人都会遇到一个灵魂问题:“中午吃啥”。 下馆子吧,太奢侈...

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    排队三小时,楚菜攻陷北上广

    来源:餐饮O2O 在北京朝阳大悦城的楚采门店,排队的食客举着手机对着金色楚文化壁画拍照;上海写字楼楼下,蔡林记的热干面香气勾得打工人频频回头;深...

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    中产又捧出了一个“午餐新宠”

    作者 |餐饮老板内参内参君 关晓彤“同款”彩椒碗, 成了年轻人新宠 最近,被演员关晓彤带火的健康减脂餐“彩椒碗”风靡全网。 抖音平台上,#彩椒碗...

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    第三届连锁产业大会探路质效转型,睿食拓携连锁运营方案助力餐饮运营升级

    8月10日,以“创新・重塑・领跑”为主题的第三届连锁产业大会在郑州富力万达文华酒店召开。这场由中国连锁经营协会指导、15家兄弟单位联合主办的盛会...