达人餐饮新势力

预制菜，绝对是2025年餐饮圈最敏感的一根神经。 谁也没想到，这根神经被“红衣大炮”罗永浩轻轻一拨，竟然把知名连锁餐饮“西贝”拨到了悬崖边上——关店102家，波及4000名员...

达人餐饮新势力

近日，“窄门十周年暨全球华人餐饮大会”在北京首都国际会议中心圆满落幕。大会以“深耕地头，香飘全球”为主题，聚焦中餐品牌出海与全球化运营的核心议题，吸引超千位餐饮行业领袖与专家...

达人餐饮新势力

来源：红餐网 近年来，随着我国咖啡消费市场教育的不断深化以及产品本土化趋势的持续推进，消费者对咖啡的接受度和喜爱程度显著提升。我国咖啡消费量呈现稳步增长趋势，越来越多的消费者...

达人餐饮新势力

2025年9月22日，由河南省连锁经营协会指导，河南省连锁经营协会数转专委会、南阳市餐饮与住宿行业协会与上海睿食拓科技有限公司（以下简称“睿食拓”）等联合主办的“睿见・未来—...

达人餐饮新势力

9月23日-25日，由广州市商务局指导，世界中餐业联合会、红餐网联合主办的以“蝶变·跃升”为主题的“2025中国餐饮品牌节”，在广州朗豪酒店&海珠国际会展中心成功举办，“20...

达人餐饮新势力

随着AI技术在各行业的渗透，餐饮业“AI效率革命”正处于从“概念探索”向“实际落地”转型的关键阶段。如何让AI技术真正服务于餐饮门店前后端运营、供应链管理等核心环节，成为行业...

达人餐饮新势力

9月17日，由湖南省商务厅、湖南省文化和旅游厅指导，向上餐链主办的“2025首届中国（长沙）粉面饭快餐产业发展大会暨AI赋能流量大会”在长沙华天大酒店圆满举办。作为领先的全球...

达人餐饮新势力

近日，在第二十六届中国美食节暨第三届中国海洋美食文化节期间，由中国饭店协会主办的“2025全国智能炒菜机器人设备展演赛”圆满召开。依托本次展演赛，CFA餐连盟联合中国饭店协会...

达人餐饮新势力

来源：财经杂志 外卖大战已经持续七个月。这是一场史无前例的行业竞争，根据媒体报道及各家已经披露的补贴数据，为了这场外卖竞争，美团、京东、淘宝闪购三家平台至少将直接投入累计超1...

达人餐饮新势力

来源：红餐网 在超级玩家京东、淘宝先后入局外卖市场之后，今年上半年的餐饮行业显得热闹和拥挤。 但热闹之下，头部企业发布的最新财报数据则“喜忧参半”：一个好的信号是，尽管行业仍...

达人餐饮新势力

来源 |餐饮老板内参内参君 20块钱吃一天！ 商超食堂才是打工人的快乐老家 几乎每个打工人都会遇到一个灵魂问题：“中午吃啥”。 下馆子吧，太奢侈；40块钱的中式快餐呢，月薪2...

达人餐饮新势力

来源：餐饮O2O 在北京朝阳大悦城的楚采门店，排队的食客举着手机对着金色楚文化壁画拍照；上海写字楼楼下，蔡林记的热干面香气勾得打工人频频回头；深圳来福士广场里，来菜的藕汤刚端...

达人餐饮新势力

作者 |餐饮老板内参内参君 关晓彤“同款”彩椒碗， 成了年轻人新宠 最近，被演员关晓彤带火的健康减脂餐“彩椒碗”风靡全网。 抖音平台上，#彩椒碗的话题播放量超1.1亿，#关晓...

达人餐饮新势力

8月10日，以“创新・重塑・领跑”为主题的第三届连锁产业大会在郑州富力万达文华酒店召开。这场由中国连锁经营协会指导、15家兄弟单位联合主办的盛会，汇聚了超800位来自餐饮、零...

达人餐饮新势力

2025年8月8日，由CFA餐连盟与中餐出海研究院联合主办的88中餐出海品牌节暨第三届中餐出海全球峰会在上海西郊庄园丽笙大酒店盛大启幕。作为首个以“中餐全球化”为主题的垂直峰...