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IP属地:山东
  • 烧白

    五花肉若干先用酱油和蜜汁拌好放十个小时后切成片,然后用盐,鸡精味精花椒,胡椒粉,白糖,蚝油,味极鲜,醪糟料酒姜末即可

  • 粉蒸肉

    取五花肉若干切成5毫米左右的薄片,然后用蒸肉粉,盐,鸡精味精十三香白糖,花椒,胡椒粉,蚝油,一碗清水搅拌即可

  • 红烧鱼

    先把鱼用盐腌好后放置,在用油炸腌好的鱼,汤汁用豆瓣酱,料酒,白醋,西红柿,盐,鸡精味精白糖调制后即可

  • 糖醋里脊

    猪肉切成条状用鸡蛋和面粉拌好后,锅里放油烧热后放入里脊肉炸至金黄,佐料:番茄酱,盐,鸡精,白糖,味精白醋即可

  • 干锅鸡

    准备之前:土豆若干切成条状用盐,鸡精,味精,淀粉,十三香,鸡蛋拌好然后油炸。油炸完后放孜然即可。 准备之前:鸡肉切块用盐,鸡精,味精,淀粉,十三香,鸡蛋,料酒腌好用油炸...

  • 水煮牛肉

    准备前:牛肉切成片状用淀粉和酱油以及嫩肉粉拌好,凤尾若干,白菜若干,豆芽若干,粉条若干,佐料:豆瓣酱,姜,蒜,葱,干辣椒,盐,鸡精,味精,十三香,胡椒粉,白糖即可。

  • 火爆鸡杂

    杂芹菜若干切成条状,鸡杂若干切成片状,红泡椒准备即可,葱,姜,蒜,泡椒入锅爆炒倒入芹菜以及鸡杂即可。

  • 2017-11-05

    木耳肉片:取木耳若干,肉片若干,莴笋一些,肉片用淀粉和嫩肉粉以及酱油搅拌过油,莴笋切片后,放入蒜,姜,葱干辣椒后倒入木耳翻炒一下后在倒入肉片以及莴笋,后放入盐,鸡精,味精,十...

  • 2017-10-27

    毛血旺:取血块若干,白心若干,倒入水里煮后,佐料用,豆瓣酱,花椒,姜,蒜,葱炒后倒入水煮,放粉条,白菜,即可,

  • 2017-10-26

    水煮肉片:佐料:花椒,豆瓣酱,蒜,姜,葱干辣椒翻炒后倒入一定量的水,放入白菜和菠菜及粉条,然后捞出后把腌好的肉片倒入汤里等入味后捞出,在然后放辣椒面和葱用沸腾的油浇上去即可。...

  • 2017-10-26

    麻辣鱼:佐料:花椒,豆瓣酱,小辣椒,蒜,姜皮,芹菜,洋葱,葱,酸菜,火锅料一包即可,倒入油,先花椒后豆瓣酱,在姜,蒜,小辣椒,然后芹菜,洋葱,葱,在然后酸菜,后火锅料进行翻炒...

  • 2017-10-20

    尖椒牛肉:尖椒若干切成丝,牛肉切成条状后,用淀粉和酱油以及嫩肉粉拌好后,油倒入锅里面进行炸牛肉后捞出就行翻炒,放入葱,姜,蒜,进行翻炒后倒入尖椒在倒入牛肉,放盐,鸡精,味精,...

  • 2017-10-20

    蒜苔炒肉:蒜苔切成均匀小段,取肉丝若干,肉丝用酱油和淀粉以及嫩肉粉拌好,把肉丝倒入油里面翻炒后倒入蒜苔翻炒十秒后出锅,翻炒前,放入泡红椒翻炒,葱,姜,蒜,后倒入肉丝和蒜苔翻炒...

  • 2017-10-20

    蒜苗回锅:取蒜苗若干后切成棱型,取肉片若干,用淀粉和酱油以及嫩肉粉拌匀,在翻炒前用豆瓣酱和豆石炒出色味后倒入肉片后放入蒜苗进行翻炒,放入盐少许,鸡精,味精,十三鲜,白糖,胡椒粉即可

  • 2017-10-20

    洋葱炒肉:洋葱若干切成块状,肉切片,肉用淀粉和酱油,冷肉粉搅拌,然后用油炸肉片和洋葱十秒后捞出后进行翻炒,放泡椒,姜,蒜,葱后倒入洋葱和肉片进行翻炒后在放盐,鸡精,味精,十三...

  • 2017-10-18

    莲白回锅:包包菜取一些撕成片状,五花肉片若干,然后用油炸五花肉和包包菜在油里面炸,取出后放入豆瓣酱,豆石进行翻炒后放入蒜,姜,葱,盐,鸡精,味精,十三鲜,白糖即可!

  • 青椒皮蛋

    凉拌青椒皮蛋:皮蛋四个,青椒两个,皮蛋切成条状,调料:,盐,鸡精,味精,白糖,辣椒油三勺,蒜末、生抽,香油,酱油。

  • 2017-10-15

    干锅鸡翅:土豆若干切成条状,鸡翅一包,葱,姜皮,蒜,辣椒,孜然,洋葱,芹菜备好后,用淀粉和鸡蛋和好土豆块和鸡翅,然后用油炸土豆块和鸡翅,炸完后炒,放姜,葱,花椒,蒜,芹菜,辣...

  • 2017-10-14

    干煸鱼:将鱼切成片,用4个鸡蛋和淀粉、酱油搅拌,然后用油炸上色后捞出,放花椒,干辣椒,姜,葱,蒜,倒入已炸的鱼,进行翻炒即可。

  • 三菜

    鱼香茄子:三个茄子切成条状,用淀粉和酱油搅拌,然后用油炸茄子上色,捞出来进行炒,放葱,姜,蒜,盐,鸡精,味精,十彡鲜,胡椒粉,白糖。 宫保鸡丁:胡萝卜一根切丁,芹菜若干,鸡肉...