我常听见有人说:“等我退休了……”,仿佛上班只是熬日子,是工作挡住了通往幸福的路,这种想法之普遍,连我都深信不疑。但最近和几位退休老同事聊天,彻底打破了我这种想法。 这几位老...
我常听见有人说:“等我退休了……”,仿佛上班只是熬日子,是工作挡住了通往幸福的路,这种想法之普遍,连我都深信不疑。但最近和几位退休老同事聊天,彻底打破了我这种想法。 这几位老...
此刻风光或平淡、欢喜或烦恼的人和事,十年之后、二十年后再看,又会是什么模样? 时间是一个伟大的变量,却蕴藏着两条恒等式。 时间 × 质量 = 价值 时间自带的价值并不固定,它...
一百个人开会,讨论:一加一等于几? 说等于三的占百分之十,说等于四的占百分之三十,说等于五的占百分之六十。 那些说等于五的人虽然数量最多,却散在各处,无法形成合力,达不成共识...
我有一串金刚菩提手串。在车里看,整串晶莹剔透,色泽匀净,每一颗都泛着润润的红,格外好看。可拿到车外,放到太阳光下一瞧,差别一下子就出来了:有的深红,有的浅红,还有的甚至泛白,...
张记包子铺后街店的后厨,是顾师傅说了算。他手艺老、资历深,手下带了四个小徒弟,每个人干啥都分得清清楚楚,各司其职。 切墩的徒弟胡三,跟顾师傅是一个乡里的。当初胡三来学手艺,家...
开馆子做吃食,干净卫生是头等大事,半点马虎不得。前阵子,有几位客人吃完包子回去闹了肚子,这事慢慢就传开了。张记是城里响当当的老字号,总店掌柜怕砸了多少年攒下的招牌,冷了老主顾...
飞机上天和钻井入地,钻井轨迹控制与飞机飞行轨迹控制,在底层逻辑上具有高度相似性。 造斜点相当于飞机起飞点,核心是准确把握时机;造斜率相当于爬升速度,必须控制在设备和性能允许范...
俗话说精打细算过日子,张记包子铺西街店开了二十年,迎来了总部派来的账房赵掌柜,据说是从外国大企业挖过来的,很懂成本控制,这次专门帮门店排查经营风险,规范日常运营。 赵掌柜做事...
张记包子铺后厨的灶台,由砖石泥灰垒砌而成,本地俗称盘灶。后厨灶台每五年就要重新盘筑一回。旧灶经年使用开裂漏烟,蓄热能力下降,重盘灶台,既是维护灶具性能,也保障后厨整洁。 盘灶...