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6月,本应是初夏,却热得变态。全国包括北方内陆的很多城市,在5月已经飙出30多度,真是让人怎能不渴望“消暑饮品”呢?确实天这么热,来一杯西瓜汁或是星冰乐、波霸奶茶、冰...
三大营养素之——碳水化合物 碳水化合物又称糖类,是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物。它们在自然界中构成植物骨架,并作为能量储备,对人体有重要的生理作用。 一、糖和碳水化...
锌,在人体内含量不多,属于人体必需的微量元素。但它的作用不可小看,对生长发育发育、智力发育、免疫功能、物质代谢和生殖功能等均发挥着重要的作用。说起孩子缺锌这一话题,很...
在不少人的印象里,脂肪肝只是胖子的“专利”,其实,瘦人同样也会得脂肪肝。脂肪肝到底怎么得的,为啥连瘦人都难逃一劫呢? 在许多人印象中,吃得太好才会得脂肪肝,但其实脂肪肝与饮酒...
✅维生素A缺乏,可影响孩子骨骼发育,爱生龋齿,影响孩子视力。影响食欲,皮肤黏膜细胞角化过度,容易出现呼吸道感染、皮肤干燥易感染、干眼症等。 ✅B族维生素缺乏,可影响机体各组织...
许多研究显示,绝大多数膳食纤维可降低血TC和LDL-C,高膳食纤维以及富含全谷的食物、豆类、蔬菜、水果的膳食可降低冠心病风险。 1.血液中胆固醇与饮食中胆固醇的关系 血液中胆...
菊粉,又名菊糖、菊粉多糖,由2—60个单糖分子聚合而成。2009年,它被卫生部批准为“新资源食品”。2015年12月12日,欧盟发布法规(EU)2015/2314,批准菊苣菊...