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    厦门灌口美食第5站 阿大水饺

    厦门灌口美食第5站 阿大水饺 灌口阿大水饺 阿大水饺在灌口周边地区颇有名气,其个体经营户黄文生采用新鲜猪肉、牛肉、鱼肉、目鱼、香菇等上等原料制作各种风味水饺。 阿大水饺以皮薄...

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    厦门灌口美食第4站 灌口周宝珍

    灌口周宝珍 灌口爆烤鸭系灌口镇灌口村人周宝在经营。周氏在其父的饮食店内经过多年学习,认真钻研,创造发明了各种风味小吃,其中爆烤鸭最为出名。 其原料主要为农家正番公鸭,以新型高...

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    厦门灌口美食第3站

    林添发匙仔炸 老街的匙仔炸,土话是叫“海蛎煎”“海蛎炸”,是以厦门岛外盛产的鲜蚝“牡蛎”、韭菜为主料,拌以盐、白糖加上地瓜粉浆,放在铁模具内油炸而成,金黄绽放,酥脆味鲜,配以...

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    厦门灌口美食第2站

    如何来灌口,好简单的吧。自驾车从厦门岛内经过杏林大桥一路大直线。公交车更是神奇组合了,曾经的534,517路绝对是神话,可以对标现在的流行神奇校车。 骑楼式老街是水泥路面,街...

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    厦门灌口美食第1站

    厦门灌口美食第1站 话说灌口,灌口镇地处厦门经济特区西北部,东临杏林,南邻东孚镇,北毗后溪镇。距厦门岛10千米、距厦门高崎国际机场13千米、距厦门北站3千米。镇域面积70.2...

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美味部分贵贱 精品在于传承