
尊敬的师傅、各位师兄弟姐妹们大家龙年吉祥 桃李不言 下自成蹊,我们都慕名来自各行各业,为了一个共同的梦想相逢在有着千年文化底蕴的美丽的四明首镇鄞江桥,从相识到相知,我们...
小小菜莓 浓浓乡情 菜苗,我们宁波人称之为菜莓,就是菜籽播种下大约十天半月后,从浓密处随时删拔出来的菜苗,如正好碰上秋风细雨滋润过,特嫩,特鲜。 早上我正忙着,大块阿嬷像往常...
以前一说到爷爷,母亲就铁青着脸,咬牙切齿地,仿佛有什么深仇大恨。直到近几年家庭境遇好了,爷爷也去世久了,母亲才释怀了一些。 有几件事,因为母亲经常提起,所以记得比较深刻。 母...
哈哈,我们这边腌咸齑大约一周到十天左右后还要拿出来翻腾一下,就是叫抱成齑,把辣气透一透,还有用咸齑煮河鱼味道也很好的啦,比如土蒲鱼煮咸齑,毛竹丁就是老密罗煮咸齑😄
《咸齑》宁波有句老话,叫“三天不吃咸齑汤,脚骨有点酸汪汪”。虽然说法有点儿夸张,但宁波人对咸齑的热爱确是到了极致。咸齑是宁波人对经过腌制的咸菜的一种叫法,这咸齑也似乎只有宁波...
三日不吃咸齑汤 脚骨有眼酸汪汪 昨天表妹发了一个关于咸齑的话题,说起咸齑,我的话又多了,现在把咸齑当成是宁波文化的一部分,我要说这那里算得上是文化,这无非就是宁波人在农耕社会...
双抢,这个词,或许只有大部分农村娃知道,现在这个词也基本消失了。 做为80后的农村娃,从小到大,每年的酷暑也就是双抢的时候,抢着收割上一季的稻子,再抢着插秧(下一季的稻苗)。...
今天是母亲的三七忌日 僅以此篇献给我的母亲 并祝天下母亲平安健康 南无阿弥陀佛 2022年6月24日,我苦命的母亲的生命永远定格在了正午前分。说走就走。没有留下只言片语。那怕...
烟花台风早已偏离宁波远去,可三天来的洪涝对海曙区特别是我们洞桥镇造成的灾害真的是痛心疾首,说好的13级台风呢?说好的600毫米暴雨呢? 可偏偏台风过后就来了莫名其妙的洪荒大水...