美食，顾名思义，味美的食物。 《墨子·辞过》：“今则不然，厚作敛于百姓，以为美食、刍豢、蒸炙、鱼鳖。《韩非子·六反》：“今家人之治产也，...

1. 我终于收拾好行李回了趟家。迈进家门的下一秒除了洗个澡蒙着被子睡一天之外，就是想好好吃顿饭平复下心情。 出门在外，肠胃大多是依着外卖和泡面挺...

這是改良自棒棒雞絲這道有名的涼拌菜，利用菇類的菇柄口感來代替搭配，口感也是很好喔！ 材料：海鮮菇約200克、小黃瓜 醬汁：醬油2.5T，糖1t，...

在伊犁的草原上游玩，不吃一顿清炖羊肉，不喝一场酣畅淋漓的大酒，那绝对是不圆满的。 伊犁人和羊肉的感情是根深蒂固的，一个不吃羊肉的伊犁人，和一...

说起杏鲍菇，都说口感像吃肉。 夹一片，放口里，有劲道。 耗油杏鲍菇，做起来及其简单，蒜和杏鲍菇搭配起来，那味道真是比吃肉还香。 下面一起来学习吧...

阳春三月，我们寻着春鲜来到了田间。 很容易看到人们在抽蒜薹（当地也叫蒜芯，即蒜苗的花轴） 和同样时令的嫩蚕豆米炒在一起，就是当地的名菜“青蛙抱玉...

对于一个吃货而言，春水初生，春林初盛，春风十里，不如你。 真的，不如你。看那田野园中，林地枝头，春雨滋生之后，一簇簇、一片片水嫩嫩、鲜绿绿的荠菜...

作为单身的人，朋友是最好的陪伴，有了好朋友，不觉得孤单。每周，都要和闺蜜聚一聚，聊聊天，吃吃美食，慰藉无疾的生活，常言说，天下唯爱与美食不可辜负...

《知·食——中国名菜集锦》目录上一篇：砂锅居饭庄 【知·食】的目的，是将准确的、真实的、纯粹的饮食内容推给真正喜爱吃食的你。 我是裸食，愿你喜欢...