喝茶就是这么简单，拿起，然后放下。而人生，看起来繁杂的一切，其实又何尝不是这么简单？有些事何必纠结于心？有些人何必纠缠不清？很多时候，看清了也就...

凡是“瘾”似乎都被人们带上不好的标签，网瘾、烟瘾、毒瘾都是对身体有害的，唯独它是个例外，那就是‘茶瘾’，长期饮茶者会为茶的魅力情有独钟，每当喝茶...

茶如诗词，有的婉约，有的豪放；茶如书法，有的丰润如“颜筋”，有的劲瘦如“柳骨”，有的中规中矩如隶楷，有的张扬奔放如“颠张狂素”。茶如歌，有的抒情...

老茶受追捧，自有其独特的魅力。清末古玩收藏家赵汝珍，曾任清大理院少卿。酷爱收藏古玩，曾在书中《古玩指南》中说这么一句话：“如今贵重的古玩，在制作...

茶，不仅仅是一种饮料和精神享受，在四千多年的历史长河中，就有三千多年主要作为药用。茶叶作为药用，在我国很多古书上就有记载。例如：《神农本草》这部...

茶曾是中国传统婚礼中重要的聘礼，古时男方向女方下聘，以茶为礼，称为“茶礼”，又叫“吃茶”。明人许次纾《茶疏》说：“茶不移本，植必子生。古人结婚，...

什么是做旧的白茶？一般都是以茶饼、茶砖的形式展现。白茶压饼前，需要以蒸汽软化干茶，然后压饼成型，继而烘干。按照传统工艺的做法，蒸青软化几秒钟就完...

武夷岩茶品茗法：眼—观、鼻—闻、舌—尝、身—受、意—感。通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉、意感对茶叶的条索、色泽、香气和滋味，三看、三闻、三品进行...

小小一片樹葉由古至今，見證著時代的變遷 從最早的藥用，演變成食用，到現在的飲用。成為世界三大無酒精飲料之一。 飲用技藝上：煮茶（唐宋）、煎茶（唐...