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  • Day35-一个厨师

    前两天下午到街对面的广告公司咨询店招价格问题,透过玻璃门看到一个年纪相仿的人在我们店门口晃悠,他看着了下门头上的固定电话号码,掏起手机拨号,没接...

  • Resize,w 360,h 240
    Day33-进度管理

    一个和尚抬水吃,两个和尚挑水吃,三个和尚没水吃。 三人合伙主要分工要明确,然后相关人员执行,目前来看,我们的进度慢,分工有点不清晰。 话说开店这...

  • Day24-厨房设备与执照进展

    厨房设备 煤气户头3W,厨房设备1.4W,都是二手,算基本采购完毕。城市里投资50W+的如意菜贩、集集小镇、蔡记中餐都倒闭了,那些装修的成本几乎...

  • Day23-外卖实战

    过完年了,学校开学了,大老板的外卖开始营业了。3月1日中午,Day24,我去实地考察了整个生意的运营流程。 运营师 接单:笔记本电脑+打印设备+...

  • Day10-装修、执照……

    今天是大年三十,间隔签合同经过了10天,这十天里的主要进展就是厨房的装修、营业执照的申领、设备的采购计划、产品的清单、品牌的名称。 装修 厨房:...

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