宝宝快一岁了身体各个方面都有了很大的变化，对于这个阶段的喂养，宝妈们可以准备蔬菜、水果、肉末粥等，还有面糊、软饭来丰富宝宝的食物种类，这样能够做到营养全面。还应当适量的增加食量并逐步代替母乳，补充宝宝身体发育所需要的各种营养。
宝宝所需的营养几乎都是从食物中摄取，所以宝妈们要注意营养的均衡。在设计菜品时要考虑肉、鱼等含有蛋白质的食物是否足够，绿色黄色红色蔬菜搭配是否均衡，而且尽量让宝宝尝试各种不同种类的食物，这样可以做到营养全面，还可以知道哪种食物对宝宝有过敏的可能，切记每添加一种新食材一定要少量，观察宝宝是否过敏。
今天我给大家分享几道关于米糊、稀粥的宝宝餐，妈妈们可以试着做给宝宝们，看看宝宝们喜欢不喜欢。
第一道红薯米糊：红薯营养价值非常高，含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、各种维生素等，可以帮助宝宝促进消化、维护宝宝的肠胃健康。红薯中所含的赖氨酸能够调节体内的代谢平衡，促进宝宝身体发育增强免疫力。
所用食材：去皮红薯100g、燕麦80g、大米100g
具体做法：1 洗净的红薯切小块
2用破壁机或者辅食机（自带蒸煮功能），倒入燕麦、红薯、大米
3加入适量的清水
4盖上机头启动，搅拌成米糊即可，倒入碗中食用。
注意：这里用的破壁机和辅食机是自带蒸煮功能的，如果家中没有，妈妈们先把红薯蒸熟，碾成泥，然后再像熬粥一样加入大米和燕麦，熬成粥也可。
第二道牛油果土豆米糊：牛油果有很丰富的营养，有不可溶的纤维能够加快人体的消化，促进肠道的蠕动，通便效果极佳。而且牛油果中含有油酸，它属于珍贵的植物油脂，能够改善宝宝干枯毛躁的头发。
所用食材：白米60g、牛油果10g、土豆10g
具体做法：1 土豆洗净、去皮、蒸熟后捣成泥备用
2牛油果洗净、去皮、去核、碾成泥备用
3锅中放入白米和水，煮滚后加入土豆泥和牛油果泥，搅拌均匀即可
第三道雪梨菠菜稀粥：菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素A和C的主要来源，宝宝多吃菠菜可以促进生长发育、增强抗病毒能力，菠菜中所含的胡萝卜素在人体内转化成维生素A，可以保护正常的视力，菠菜中含有大量的粗纤维可以促进肠道蠕动，防止宝宝便秘。
所需食材：雪梨50g、菠菜80g、大米90g
具体做法：1 雪梨切块，菠菜焯水再切段，分别榨汁。
2锅中加入清水烧开倒入大米，烧开后用小火煮大概10分钟，倒入菠菜汁。
3盖上锅盖，用中火持续煮10分钟至食材全部熟透，再倒入雪梨汁用大火煮沸即可。
注意：这里提到的菠菜焯水，是要去除菠菜中的草酸，草酸在体内会形成草酸钙，影响宝宝钙质的吸收，所以一定要焯水。
第四道时蔬蛋黄羹：所需食材：卷心菜40g、胡萝卜85g、鸡蛋1个、香菇40g
具体做法：1 香菇切成粒，胡萝卜切粒，卷心菜切细。
2锅中注入适量清水烧开，加入胡萝卜煮2分钟，放入香菇、卷心菜，拌匀，煮至熟软，捞出沥干。
3鸡蛋打开，取出蛋黄，装入碗中，注入少许温开水，放入刚刚焯过水的食材，拌匀。
4将食材放入蒸锅，中火蒸10分钟至熟即可。（蒸的过程中最好在碗上放个盖子，避免水蒸气流入碗中，影响成型）
今天给大家介绍的几道宝宝餐适合8-12个月的宝宝，这个时候宝宝的咀嚼力还比较弱，所以还不能给予和大人相同的食物，食物的软硬度和大小，还需要宝妈们仔细斟酌。希望大家多多点评，有什么育儿之道和好的想法，我们多多交流，我也会不断改进的。谢谢大家！
欢迎大家关注“圣爸辅食汇”，有什么想法可以留言，期待跟大家多多交流，我会不断改进和完善的！
