耀是街上开餐馆的回民小老板，三十多岁，干练精明。最初他家店取名鸡煲店。我不知道为啥以此命名，只是在那里用过一次餐，用小木桶炖羊肉，这种做法街上没有第二家。他家生意兴隆一时。
后来店里生意日趋寥落，耀立马加上夜市大排档，并且隆重推出烧烤系列——烤羊肉，烤鱼，烤蔬菜，烤面筋。食客们一下子又被吸引过来，尤其是年轻人，就是冲着烧烤去的。对面同行一看他的烧烤是个特色，本不会烧烤的他们，现学现卖，也临时加上烧烤系列，但味道终究略逊一筹。
耀的鸡煲店白天几乎没啥生意，盈利主要靠夜市。但是夜市儿是有季节性的，夏天一过，就等于歇业。耀到底是在生意场上摸爬滚打了好几年的生意经，脑子转弯快，东方不亮西方亮，他瞅准了十字街头拐角处的两间旧门面房。一直占用这个地方的两口子姓黄，他们经营早点。包子油条葱油饼胡辣汤八宝粥，品种齐全，两口子又是做又是卖，忙得脚不沾地也没舍得顾一个帮手。
耀瞅到了商机。他发现街上没有一家专卖羊汤的，自己何不抓住机会？于是耀找到姓黄的两口子，和他们洽谈合作。耀让他们专打烧饼，自己卖羊汤烩面，这样各做各的生意，还没那么忙乱。于是两家一拍即合。从此街头出现了第一家回民羊汤馆，加之天气渐凉，又处在十字路口，南来的北往的，本地的，过路的，一眼就能瞄见。尤其是赶早做生意的，都会停车喝一碗热乎乎的羊汤，驱寒暖胃。姓黄的两口子也没少赚钱，而且减轻了工作量，脸上也乐开了花。这就是合作共赢。
花开花落，转眼又到了夏季。东兴超市前有一大片空地，东侧紧邻一望无际的麦田，西侧就是超市，购物者络绎不绝。耀就像寻到猎物的猛兽，眼里又放出了兴奋的光芒。他紧锣密鼓，购置设备器具，把夜市转移此处。夜晚，灯光璀璨，凉风习习，音乐奔放，耀的夜市广场人头攒动，生意那叫一个火爆！要两个小菜几瓶啤酒在此乘凉的，光着膀子划拳的，爷爷奶奶带着孩子孙子孙女专程去学校吃烧烤的，热闹到十二点多是常事儿。耀带着蓝围裙边忙活着做烧烤，边和老顾客打招呼。实在抹不开，还要过去喝两杯。我没有看出他疲惫的神色。
次日凌晨六点，耀会带着他的白色小帽早早地站在拐角处卖羊汤。我不止一次地感叹:老虎也有打盹的时候，他哪来那么大的精力！这难道就是金钱的魔力？
耀是个商人，但是并没有一心钻到钱眼里。暑期新乡洪水，内涝严重，居民损失不可估算。耀买了几百捆粉条，拉着锅碗瓢勺跑到新乡，站在街头拉烩面，免费送给灾民和志愿者。许昌拉面哥让新乡灾民心里热乎乎的。
