日食记

最近看了一本关于美食的书----《日食记》




看它完全是因为在微博上面看到日食记里面做菜,特别喜欢日食记做菜的视频。




它不仅是在做菜,更多的是诠释生活的美好,可能镜头外是各种麻烦,各种心酸。但是在镜头里面它想告诉我们的便是这样一种理念。




做菜不是应付生活,而是享受生活!




1.人,真是复杂而脆弱的动物。


幸好,我只是一只猫。





2.一年又一年,你身后永远有那么一个人,他越来越不懂你,但越来越爱你。






3.除了狗粮,我也会用白水煮牛肉,一边把肉晾凉,一边拿牛肉汤来做部队锅。汤里加上泡菜、辣酱、午餐肉、豆腐、白萝卜,放上方便面饼,有条件再加一片芝士,打个蛋,无可挑剔的丰盛。等我把面做完,晾着的牛肉也早已不烫了。于是小刀吃肉,我吃面。泡菜的汁水溶煮后,变成一锅红彤彤的泡菜汤。入锅的每一样食材都会吸收汤底的浓郁,又贡献出更多自身的鲜美,让这一锅的美味也达到了顶峰。屋外寒风呼啸,屋内飘香,一窗的水汽欲滴,屋里淡淡的音乐,我和小刀安静地吃着各自丰盛的晚餐。这就是冬夜里生活赐给我俩最大的满足感。







4.强者自救,圣者渡人。她弯曲的背线,富含禅意。





5.听说,当一个人战胜了最初的本能,开始主动改变自己的时候,他就长大了。





6.一个人如果想做一件事,也觉得这件事对自己有意义,那就去做,如果失败了,就自己担着。谁反对都不要妥协,哪怕是父母。






7.那瓶金平糖,是我们买来准备做水信玄饼的装饰用的。摆在芦苇叶上的一颗剔透的水信玄饼,就像露珠一般滑动,里面包裹着浸泡后舒展开的盐渍樱花,配上红糖和黄豆粉,再撒上缤纷得像星星一般的金平糖……别说小女孩,就连我都感受到了那名为“少女心”的东西。






8.如老伯所说,这个世上没有什么天堂,连猫岛都不是猫的天堂,更别提人生,总会有苦辣酸涩。但终有一天,它会被絮絮叨叨相伴的时光冲淡,被平静的天空和海浪围绕,然后变成最好的味道。





9.朴素的东西往往最容易触动人心,一如毫不花哨的蜂蜜蛋糕。也许人生有很多苦涩,好在疗伤的方法,除了时间,还有蛋糕。






10.烤肉是一种奇特的食物,简单粗暴,又富含温情。在一个安静的空间里,光是听着烤肉在烤盘上嗞嗞作响的声音,看着升起的一缕缕烟融化在暖黄的灯光里,这样的时刻,就会让我感觉到一种幸福感。

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