这个节气，正是榆钱成熟的时候。刚好这个周末回老家扫墓，乡村道路两边的榆树上，长满了嫩绿的榆钱。一片片、一团团，密密麻麻，青嫩可人。

      望着这一树的榆钱，不禁想起了小时候捋榆钱、做榆钱饭的情景。

      那时候家里穷，没有零食吃，春天青嫩的榆钱，对于孩子们来说，也是难得的吃食。

      爬到树上，或者拽住低矮的榆树枝，望着簇成一团一团、抱满枝条的榆钱，孩子们异常高兴，兴致勃勃地捋一盆榆钱。还有的直接掰断一个树杈扛着回家，到家后再往下摘榆钱。一边摘一边往嘴里放，不洗的，直接吃。鲜嫩中带一点清甜，嚼在嘴里有一点黏黏的感觉。

      榆钱摘好后，母亲忙着做榆钱饭。做法非常简单，把榆钱洗净，放上葱花和盐，然后放适量的玉米面，一切搅拌均匀，或攥成团，或直接平铺在笼屉上，蒸上十几分钟就好了。那时候没有过多的调料，最奢侈的就是再放点五香粉。

      等到清香可口的榆钱饭出锅，一人一碗，争着抢着往嘴里扒拉，美味呀！

      望着榆钱，想着童年，不禁咽了一下口水。顺便捋一些榆钱，回家做榆钱饭去。