去年过年就想吃炸丸子，但我妈没给做。 马上要过年了，我就和我妈商量了一下，没想到她答应了，说去年就没给你们做，我一直记在心里，今年就满足你们的要求。
因为我妈不吃肉，平常家里也不沾荤，所以说，这是我家第一次炸肉丸子。
我们提前学习了炸肉丸子的视频。准备好肉馅后，就起锅烧油了。第一次做，我们都不太熟练。于是我负责揉丸子，我妈炸丸子。我想别人家炸丸子时应该一个人就够了吧。 但揉丸子还真不是件容易的事，肉馅很沾手，我揉的丸子不是大，就是太小，一点都不圆溜。在我们的配合下，鲜嫩可口的丸子终于可以出锅了。
虽然是第一次做，但口感都收到了家人的一致好评，我妈说：“总以为炸肉丸子是件麻烦事，今天亲自尝试后，才发现挺简单的，而且一点都不费时间” 。接着又说到：“平常我炸豆腐都没这么快”。
自己动手，丰衣足食。只要我们肯动手，多学习，第一次也可以做得很好。
