昨天下午下班后我去市场买了羊肉和土豆,准备明天早上把羊肉抓饭在高压锅预约好,中午回家就可以直接吃饭了。
回家后吃完晚饭后,我把羊肉用开水焯后,放上姜末,料酒、五香粉、盐、生抽和老抽,把羊肉腌上,盖上保鲜膜放冰箱。把红萝卜、土豆、青萝卜和葱洗好备用,可以给早上节约时间。
昨晚到了8:40困得,不看手机了,睡觉,睡觉前我把闹钟定到了六点。今天早上5点十分醒了后我立即起床,洗漱完毕。我先开火让蒸锅里的水烧开,给碗里打了4个鸡蛋,准备蒸碗鸡蛋羹,蒸锅水开后把鸡蛋液放进锅里,又放了几个包子和馒头,蒸了几片萝卜。
我把米洗好后用清水泡着。把昨晚准备好的菜都切好备用,炒锅倒油,开始炒羊肉,炒了几分钟后把切好的菜放进去一起炒,炒到菜断生后把炒好的菜放进高压锅,再把泡的米和水一起放进去拌匀,高压锅预约好后点开始,5个小时后羊肉抓饭就做好了。我又切了莲菜用水泡着,中午下班再炒,又切了一盘萝卜丝中午凉拌。
我又做了鸡蛋面糊,老公起床后我叫他一起吃饭。给儿子留的鸡蛋羹、丸子和稀饭我放蒸锅里,发信息告诉儿子锅里有早饭。
老公说:“你早上都把中午饭准备好了,还做了早饭,你也够忙的,怎么不叫我帮忙?”
“我睡不着了就起床了,你晚上睡得晚,多睡一会,赶快吃饭。”我看到已经6点半了,叫他赶快吃早饭。
刚吃完早饭,老公突然说:“坏了,我同学他爸去世了,现在在医院,我过去看看,同学说是因为病毒。”说完他匆匆忙忙就走了。幸好早饭吃得早。
早上要做早饭,还要准备午饭,真是太忙了,不过中午回家就能吃现成饭了,想想也挺美的。