肠道是人的第二大脑，科学界的这个说法，我一直半信半疑。
直到最近，我才想明白，还真是这么回事。
我们都知道，人的思维有两种，一种是情绪思维，另一种是理性思维。
情绪思维是由大脑的杏仁核来控制的，而理性思维是由大脑的前额叶皮层来控制的。
那么，除了情绪和理性思维，还有一些机制，是由什么来控制的呢？
比如说，对食物的偏好，有些人喜欢吃辣的，有些人喜欢吃咸的。
显然，这并不是由舌头和味蕾来控制的。
另外，一些低等生物，比如昆虫，他们并没有“大脑”，但他们的行为，明显是受到某种器官支配的（而非随机）。
低等生物，没有大脑，但必然有肠道（因为要进食）。
所以，低等生物的行为，是受肠道，准确的说，是受肠道里的微生物所支配的。
我们人的很多本能，也是受到肠道的微生物支配的。
因此，肠道是第二大脑，一点都不夸张。
