山楂酱

人家说，吃山楂对身体好，可我嫌酸，不想吃。

看丽娜做得红红的山楂酱挺喜人，也想尝试一下。

去超市买来一斤红红的山楂，在清水里泡了十分钟后，用流水洗净，去籽儿，切成小块儿，放入不锈钢锅中，加水和冰糖，大火烧开，小火慢熬，一直用勺子轻轻搅拌，防止粘锅。

山楂酱做成了，酸酸甜甜，不爱吃酸的我可以接受。

图片发自简书App

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