山楂酱

        人家说,吃山楂对身体好,可我嫌酸,不想吃。

      看丽娜做得红红的山楂酱挺喜人,也想尝试一下。

    去超市买来一斤红红的山楂,在清水里泡了十分钟后,用流水洗净,去籽儿,切成小块儿,放入不锈钢锅中,加水和冰糖,大火烧开,小火慢熬,一直用勺子轻轻搅拌,防止粘锅。

        山楂酱做成了,酸酸甜甜,不爱吃酸的我可以接受。

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