餐饮业阿米巴实战落地:文化篇(二十二)

辅导老师说阿米巴经营模式的落实难题最核心的就是三点:定价难,数据难,交易难。

这种问题出现在企业内部实行内部市场经济,让各个部门工序由原来的合作关系转变为买卖关系。既然是买卖关系,那么各部门

之间交易的商品如何定价,这是关键中的关键。

定价难,是因为没有划分标准,靠拍脑袋决定目标和任务,每个人自然都不会服气。

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