餐饮业阿米巴实战落地:文化篇(二十二)

今天运行阿米巴已经九个月,不断磨合,不断遇到新的问题。

现在最明显的一个问题就是:领导对继续执行考核方案有疑虑了,涉及到店面运营和人心安稳的实际情况。

按下葫芦浮起瓢。个人觉得还是按原制度执行,毕竟受到疫情的影响,另外的 店面在一月和二月的 期间也是按照制度来的。

再深入思考一下:原设定的独立核算部门,应该应该将销售推到一线,并进行业绩考核;产品生产作为二线,进行内部交易定价

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