物理性污染包括掺杂、掺假及放射性污染。
1.掺杂
如粮食收割时混入的草籽、液体食品容器中的杂质、食品运销过程中的灰尘等。
2.掺假
如粮食中掺入的砂石、肉中注入的水、奶粉中掺入大量的糖等。
3.放射性污染
主要来自于放射物质的开采、冶炼、生产和应用及意外事故造成的污染。
物理性污染包括掺杂、掺假及放射性污染。
1.掺杂
如粮食收割时混入的草籽、液体食品容器中的杂质、食品运销过程中的灰尘等。
2.掺假
如粮食中掺入的砂石、肉中注入的水、奶粉中掺入大量的糖等。
3.放射性污染
主要来自于放射物质的开采、冶炼、生产和应用及意外事故造成的污染。