语文实践课上，何老师给我们班每人发了一个土豆，她让我们认真观察土豆的特点。
土豆也叫马铃薯，它的外形长得像椭圆形，有点凹凸不平。土豆的表皮是土黄色的，摸起来有点沙沙，好像有点小颗粒，皱皱巴巴的感觉。它的表皮上长了一些黑点点，何老师告诉我们这些黑点点是芽点，有的芽点冒出了土豆芽。土豆芽的颜色有些是绿色的，有些是带点灰黑色，根的颜色有些淡紫色，更多的是淡淡的草绿色。何老师告诉我们土豆还有分头和尾，它的尾是凹进去的，它的头是凸起来的，哦！原来土豆也有头和尾。
土豆可以做成各式各样的美食，比如：薯条，薯片，土豆泥，土豆丝，咖喱，而我最喜欢的是土豆咖喱鸡。
经过这次实践课，我对土豆有了新的认!
