如何均衡饮食,才能控制好尿酸?高嘌呤饮食会进一步升高血尿酸水平,并有可能诱发痛风,因此,饮食控制很必要。 低嘌呤食物:低脂奶制品、蛋类、谷类、蔬菜类、水果类; 中嘌呤食物:肉类、鱼虾、豆类及豆制品; 高嘌呤食物:动物内脏、海产品。