根据现有数据，2025年上半年全国海鲜市场呈现出线上销售增长迅猛、区域特色明显、消费多元化等特点。虽然完整的各城市细分销量数据较难获取，但我们可以从区域产量、线上平台销售、消费趋势等角度进行梳理和分析。
下面是一个主要沿海省/市海鲜产量及线上销售情况的汇总表格，可以帮助你快速了解概况：
详细解读
从表格中可以看到一些基本情况，除此之外，还有一些趋势值得关注：
线上平台助力海鲜上行：拼多多等电商平台的发展，极大地推动了海鲜产品，特别是高质量农产品和地标特产的线上销售。其“多多好特产”等项目对海鲜销售增长功不可没。
内陆海鲜消费崛起：冷链物流的完善让新鲜海鲜能更快抵达内陆地区。数据显示，成都、乌鲁木齐、银川等西部城市的海鲜消费量也名列前茅4。生蚝、虾蟹、贝类等是内陆消费者比较偏爱的品类。
“优质”与“实惠”并存：消费者既追求大连海参、挪威三文鱼等高品质海鲜，也青睐东海开渔后量大价优的梭子蟹等实惠选择。这种分化说明海鲜消费市场日益成熟。
休渔期影响市场价格：泉州新华洲市场的报告显示，第二季度休渔期间，一些家庭常食用的野生海产品因为供应减少，价格有明显上涨。
给消费者的建议
了解这些趋势，也许能让你在购买海鲜时更有数：
关注开渔时间：每年8月东海“小开渔” 后，像梭子蟹这类海鲜会大量上市，此时购买通常性价比更高。
尝试线上购买：电商平台提供了购买各地特色海鲜（如威海牡蛎、阳江供港冰鲜鱼）的新渠道，不妨对比一下质量和价格。
留意替代选择：休渔期或节假日需求旺盛时，部分海鲜价格可能上涨。可以考虑选择养殖水产品（如南美白对虾）或一些深加工海鲜制品，风味不错，价格也可能更稳定。
